Cucinare con le erbe

Lo chef Alberto Sanna, in collaborazione con il sommelier Roberta Porceddu della Cantina Lilliu, presenta il suo piatto d’autore dedicato alle erbe spontanee, un’esplosione di sapori capaci di esaltare la qualità dei prodotti locali e stare al passo con i tempi.
Quella di Alberto è una cucina che parla di semplicità, persistenza del gusto e uso di ingredienti locali di primissima scelta.

Incluso nel Ticket di 15€: cooking show e degustazione del piatto dello chef
Menù Degustazione: un piatto dello chef e calice di vino in abbinamento della cantina Lilliu scelto dal sommelier
Menù del piatto in preparazione